ENSALADA DE LIMÓN SERRANO CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

17€

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS DE NUESTRA HUERTA

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

17€

ENSALADA DE BROTES TIERNOS, VINAGRETA DE FRUTOS SECOS Y QUESO DE HINOJOSA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

15€

PATATAS MENEADAS CON NUESTRO TORREZNO IBÉRICO

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

15€

CROQUETAS CREMOSAS DE JAMÓN IBÉRICO TERMINADAS A LA BRASA (8 UNID.)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

17€

TARTAR DE SALCHICHÓN IBÉRICO CON YEMA CURADA AL COÑAC

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-picante-1 Picante

18€

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE VACA MADURADO CON NUESTRA MACERACIÓN

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-picante-1 Picante

24€